1. Potong daging sesuai selera. 2. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Masak hingga bumbu wangi dan matang. 3. Masukkan daging sapi, gula dan garam, tumis bersama bumbunya hingga berubah warna dan setengah matang. 4. Tambahkan air dan cabe rawit utuh.
Selanjutnya juga merupakan resep opor ayam simple. Meski menggunakan bumbu lengkap, tapi langkah memasaknya sangat sederhana dan praktis. Cukup 3 langkah: tumis, rebus, dan sajikan. Langkah pertama, Mama perlu menumis dengan minyak tumis bumbu halus. Bumbu halus untuk opor terdiri dari 5 jenis, yaitu: bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar
Kuahnya yang gurih memang mantap jika dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk. Jika bosan dengan opor ayam yang itu-itu saja, kamu bisa coba kreasi spesial dengan menambahkan serundeng ke dalam opor ayam. Serundeng merupakan parutan kelapa yang dimasak bersama bumbu hingga kering dan sedikit renyah. Rasanya gurih, asin, dan sedikit manis.
Haisemuanya kali ini saya membuat opor ayam khas Bali.Bahan-bahannya :1. 1 ekor ayam panggang2. 6 buah bawang merah3. 6 siung bawang putih4. 6 buah cabe r
Dilansir dari Kompas.com (28/4/2022) yang diambil dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ayam Dan Bebek" oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut ini resep opor ayam bumbu kuning khas sajian Lebaran.. Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong dan cuci hingga bersih. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu. 500 ml air. 1 liter santan sedang dari 1 butir kelapa.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Resep Opor Ayam Putih. Opor ayam putih maupun kuning sama-sama memiliki cita rasa yang lezat. Jika Anda ingin memasak opor ayam bumbu putih, berikut ragam resep opor ayam putih yang dikutip dari laman Cookpad.com. 1. Resep Opor
4ThlRe.
resep opor ayam bumbu bali